샐러드 드레싱, 소스 만들 때 많이 사용되는 발사믹 식초! 요리 좋아하시는 분이나 샐러드 좋아하시는 분이라면 모르는 분이 없으실 것 같아요. 그 외에도 올리브유와 섞어서 소스를 만들어 빵을 찍어 먹기만해도 고급 레스토랑에 식전빵을 먹는 기분을 만끽 할 수 있죠. 간단히 치즈와 먹거나 디저트에 뿌려서 먹어도 풍미가 살아나는 최고의 조미료 소스인 발사믹 식초. 오늘 탑텐블로그에서 사람들이 많이 구매하는 발사믹 식초 5개를 선별하여 효능 및 후기 비교를 살펴보며 추천 글을 작성해봤습니다. 같이 살펴보시죠!
발사믹 식초 등급은 아래 5가지로 구성되어 있는데, 보통 모데나 등급을 사용하기 때문에 저도 다른 등급의 제품은 본 적은 없습니다. 관심있으신 분들은 좀 더 찾아보시면 좋을 것 같아서 정리했어요.
발사믹 식초는 단순히 맛을 살리는 것 외에도 아래 8가지의 효능이 있습니다. 이정도면 무조건 먹어야 하는 소스가 아닌가 싶네요!
상품 | 맛 특성 / 원산지 및 함량 / 등급 |
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