스테이크 소스로 최고! 인기 홀그레인 머스타드 추천 BEST

스테이크를 밖에서 먹어보면 보통 소스와 함께 나오는 것이 홀그레인 머스타드입니다. 약간 씹히는 맛도 있고, 스테이크랑 워낙 잘 어울리는 소스라 집에서도 똑같이 해먹고 싶어서 찾아보고는 했었는데요. 맛으로만 보면 와사비 향 느낌도 나고해서 전 처음에 와사비 중 한 종류인가 하고 열심히 찾아보다가 안나와서 포기하고는 어떤 음식점에 들렸는데 별도로 판매하고 있어서 그제서야 이름이 “홀그레인 머스타드”라는 것을 알게되었습니다.

오늘은 저처럼 스테이크에 잘 어울리는 소스! 맛있는 홀그레인 머스타드를 찾으시는 분들을 위하여 사람들이 많이 구매하는 홀그레인 머스타드를 선별하여 후기와 특징 비교를 통한 추천 글을 작성해 봤습니다. 같이 살펴보시죠!

추천 상품들 한눈에 비교

홀그레인 머스타드도 직접 구매해보면 음식점에서 먹은 것이랑 조금 차이가 날 수 있는데 그 이유는 머스타드가 분쇄된 정도가 조금씩 차이가 있을 수 있다는 점과 첨가물이 조금 차이가 있어서 그런데요. 참고로 전 가장 분쇄가 적은 게 더 잘 어울리는 것 같아서 레이크쇼어 아이리쉬 홀그레인 머스타드를 가장 선호하긴 합니다. 아래에서 다른 실구매자들의 후기도 참고하셔서 구매하면 좋을 것 같아요!

일반 머스타드와 홀그레인 머스타드 차이

홀그레인 머스타드와 일반 머스타드는 주로 재료와 질감에서 차이가 있습니다. 아래는 두 가지 머스타드의 주요 차이점입니다.

• 재료 및 제조과정
  • 홀그레인 머스타드: 홀그레인 머스타드는 견과류나 홀그레인 머스타드씨드를 사용하여 만들어집니다. 시드를 완전히 갈지 않고 일부 혹은 전체를 남겨 고유의 식감과 고유한 향을 유지하게 됩니다.
  • 일반 머스타드: 이는 일반적으로 홀그레인보다 가루 형태의 머스타드씨드를 사용하여 만들어집니다. 머스타드 씨드를 완전히 갈아서 부드러운 텍스처를 만들게 됩니다.
• 식감
  • 홀그레인 머스타드: 홀그레인 머스타드는 식감이 풍부하며 입안감이 더 씹히는 특징이 있습니다. 머스타드씨드의 씹히는 식감이 특유의 풍미를 제공합니다.
  • 일반 머스타드: 일반 머스타드는 부드럽고 고루 섞인 텍스처를 가지고 있으며, 머스타드씨드의 식감이 크게 느껴지지 않습니다.
• 용도와 맛의 차이
  • 홀그레인 머스타드: 샌드위치, 소시지, 스테이크 등 다양한 요리에 사용됩니다. 고유의 식감과 향이 요리에 더해져 특별한 맛을 살려줍니다.
  • 일반 머스타드: 버거, 핫도그, 소시지 등 다양한 음식에 사용됩니다. 부드럽고 고루 섞인 텍스처는 다양한 음식과 잘 어울립니다.

일반이냐 홀그레인이냐 결정은 사용 목적이나 개인의 취향에 따라 달라질 수 있습니다. 홀그레인 머스타드는 머스타드씨드의 풍부한 향과 식감을 즐기고 싶을 때 좋은 선택이며, 일반 머스타드는 부드러운 식감을 선호하는 경우에 적합합니다.

추천 홀그레인 머스타드 비교