떡볶이 소스, 양념 추천 TOP 5 대용량과 소분 고르는 법

AT A GLANCE

한눈에 비교

상품	용량	가격대	이런 분께
탑텐 픽맘스맘 신당동 떡볶이소스	2kg	9천원대보러가기 →	여러 인분을 자주 끓이는 분
오뚜기 오쉐프 떡볶이소스 2kg	2kg	3.4만원대보러가기 →	조리량이 큰 주방에 두고 쓸 분
곰곰 매콤 떡볶이 양념 (냉장)	140g 파우치	6천원대보러가기 →	가끔 한 번씩 만드는 분
국떡 가루소스	50g 5봉	9천원대보러가기 →	농도를 직접 맞춰 보고 싶은 분
풀무원 국물떡볶이 양념소스	150g	1천원대보러가기 →	국물 떡볶이를 만들 분

BUYING GUIDE

구매 전 알아둘 3가지

01

대용량은 다 쓸 수 있을 때만 대용량입니다

규격에 붙은 업소용이나 벌크라는 말은 조리 규모를 가리키는 표기지 맛의 등급이 아닙니다. 오뚜기 오쉐프 떡볶이소스는 2kg와 10kg 두 규격으로 나오는 업소용 라인이고, 맘스맘 신당동 떡볶이소스도 2kg 단위입니다. 문제는 개봉한 다음입니다. 맘스맘 쪽은 냉장 보관 표기가 붙어 있어서 다 쓸 때까지 냉장고 한 칸을 계속 내줘야 합니다. 한 달에 한두 번 떡볶이를 만드는 정도라면 큰 통은 남기는 쪽으로 기웁니다.

02

국물형인지 볶음형인지를 먼저 정합니다

떡볶이 양념은 물을 넉넉히 잡아 국물째 먹는 쪽과, 물을 적게 잡아 양념이 떡에 눌어붙게 만드는 쪽으로 갈립니다. 풀무원 국물떡볶이 양념소스는 이름에 용도가 들어가 있어서 어느 쪽인지 고민할 필요가 없습니다. 나머지 제품들은 용도를 못 박아 두지 않은 범용 양념이라 물 양으로 방향을 정하게 됩니다. 국물을 좋아하는데 범용 양념을 골랐다면 물을 더 붓고 간을 다시 잡는 과정이 매번 따라붙습니다.

03

액상과 분말은 쓰는 방식이 다릅니다

이 글에서 분말 형태는 국떡 가루소스입니다. 50g 단위 봉지로 나뉘어 있어서 한 번 뜯으면 그 봉은 그날 다 쓰는 구성이고, 물을 얼마나 잡느냐에 따라 농도가 달라집니다. 반대로 이미 개어진 상태로 담긴 소스는 농도가 어느 정도 정해져 있어 계량 없이 부어도 크게 어긋나지 않습니다. 이 글에서는 스파우트팩에 담긴 오뚜기 오쉐프 떡볶이소스와 파우치에 담긴 풀무원 국물떡볶이 양념소스가 그런 쪽입니다. 손이 덜 가는 쪽을 원하면 개어진 소스, 매번 조금씩 다르게 만들어 보고 싶으면 분말이 맞습니다.

TOP 5

추천 제품, 자세히 뜯어보기

탑텐 픽

1

맘스맘 신당동 떡볶이소스

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여러 인분을 자주 끓이는 분

2kg 단위로 나오는 대용량 떡볶이 양념입니다. 상품 정보에서 냉장 보관 표기와 HACCP 인증 표기가 확인됩니다.

용량: 2kg
보관: 냉장 보관
인증: HACCP

같은 2kg라도 오뚜기 오쉐프 떡볶이소스는 업소용으로 분류된 규격이고, 이쪽은 냉장 보관을 전제로 한 제품입니다. 냉장고에 2kg짜리 자리를 내줄 수 있다면 여러 인분을 반복해서 끓이는 쪽에 맞습니다.

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좋은 점

2kg 대용량이라 한 번에 여러 인분을 끓이는 상황에 맞습니다.
HACCP 인증 표기가 상품 정보에서 확인됩니다.
한 통으로 오래 쓰는 구성이라 자주 다시 주문하지 않아도 됩니다.

아쉬운 점

냉장 보관 표기라 다 쓸 때까지 냉장고 자리를 계속 차지합니다.
원재료와 매운맛 단계가 상품 정보에 표기되어 있지 않아 매운 정도를 미리 가늠하기 어렵습니다.

출처

다나와 상품 정보: 맘스맘 신당동 떡볶이소스 2kg

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2

오뚜기 오쉐프 떡볶이소스 2kg

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조리량이 큰 주방에 두고 쓸 분

오뚜기의 업소용 라인인 오쉐프에서 나온 떡볶이소스로, 2kg 스파우트팩에 담겨 있습니다. 같은 라인에 10kg 규격도 함께 나옵니다.

용량: 2kg
형태: 액상 (스파우트팩)
개봉 단위: 통 하나
다른 규격: 10kg
제조: 오뚜기

조리량이 이미 큰 쪽이라면 이 규격에서 시작하는 게 맞습니다. 그렇지 않으면 남깁니다.

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좋은 점

스파우트팩이라 필요한 만큼만 따라 쓰고 다시 닫아 둘 수 있습니다.
오래전부터 같은 규격으로 이어져 온 제품이라 다시 살 때 같은 걸 고르기 쉽습니다.
같은 라인에 10kg 규격이 있어 조리량이 더 커져도 쓰던 소스를 이어갈 수 있습니다.

아쉬운 점

업소용 규격이라 가정에서는 2kg도 한 번에 소진하기 어렵습니다.
업소용 라인이라 소포장 규격이 없어, 조금만 써 보고 판단하기가 어렵습니다.

출처

다나와 상품 정보: 오쉐프 떡볶이 소스 2kg

현재가 확인하기 3.4만원대 →

3

곰곰 매콤 떡볶이 양념 (냉장)

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가끔 한 번씩 만드는 분

쿠팡 자체 브랜드인 곰곰에서 나온 떡볶이 양념입니다. 140g짜리 파우치가 여러 개 묶인 구성이라 한 번에 한 봉씩 뜯어 쓰게 되어 있습니다. 상품명에 냉장 표기가 붙어 있어 보관 조건은 분명한 편입니다. 다만 묶음을 통째로 냉장고에 넣어 둬야 해서 자리를 조금 잡습니다.

용량: 140g 파우치
판매 단위: 묶음 (낱개 없음)
보관: 냉장 (상품명 표기)
브랜드: 곰곰 (쿠팡 자체 브랜드)

정기적으로 해 먹되 한 번에 만드는 양이 많지 않은 쪽에 맞습니다. 묶음으로 두고 한 봉씩 꺼내 쓰는 리듬입니다.

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좋은 점

소분 파우치라 개봉하고 남기는 부담이 없습니다.
묶음 구성이라 필요한 개수만 꺼내 쓰고 나머지는 그대로 둘 수 있습니다.

아쉬운 점

낱개 판매가 없어 한 봉만 사서 입에 맞는지 확인해 볼 수가 없습니다.

현재가 확인하기 6천원대 →

4

국떡 가루소스

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농도를 직접 맞춰 보고 싶은 분

추억의 국민학교 떡볶이로 알려진 국떡 브랜드의 분말 소스로, 50g 봉지 5개 구성입니다. 만드는 사람이 물 양을 정해 농도를 잡는 방식입니다.

용량: 50g 5봉
형태: 분말
브랜드: 국떡 (에스제이푸드)

오뚜기 오쉐프 떡볶이소스나 풀무원 국물떡볶이 양념소스처럼 농도가 이미 정해진 액상과 달리, 이쪽은 물 양을 정하는 몫이 만드는 사람에게 있습니다. 그 손질을 번거로움이 아니라 재미로 받아들이는 쪽에 어울립니다.

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좋은 점

분말이라 물 양으로 농도를 스스로 맞출 수 있습니다.
50g 단위로 나뉘어 있어 개봉하고 남기는 양이 적습니다.
봉지 단위 구성이라 보관 자리를 적게 차지합니다.

아쉬운 점

한 봉이 50g으로 정해져 있어 한 번에 쓰는 양이 봉 단위로 묶입니다. 그 사이의 분량을 만들려면 봉을 열어 덜어 써야 합니다.
물 양을 직접 잡아야 해서 처음 몇 번은 농도가 들쭉날쭉할 수 있습니다.
같은 브랜드 완제품에 들어가는 액상 소스와는 다른 제품이라, 완제품에서 먹던 맛을 기대하면 어긋날 수 있습니다.

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5

풀무원 국물떡볶이 양념소스

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국물 떡볶이를 만들 분

풀무원식품이 만드는 국물떡볶이 전용 양념으로, 150g 파우치 한 봉 단위입니다. 공식몰 상품 정보에는 냉장 보관으로 표기되어 있습니다. 빛깔 고운 고추장에 매콤달콤한 양념을 더했다는 것이 제조사가 밝힌 설명입니다. 같은 이름의 실온 표기 제품이 따로 있어서 주문할 때 구분이 필요합니다.

용량: 150g
형태: 액상 (파우치)
보관: 냉장 보관 (공식몰 표기)
용도: 국물떡볶이 양념

국물이 자작하게 남는 떡볶이를 만들 생각이면 이쪽이 맞고, 양념이 떡에 눌어붙는 쪽을 원한다면 다른 후보를 보는 편이 낫습니다.

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좋은 점

국물형에 맞춰 나온 양념이라 용도를 두고 헤맬 일이 없습니다.
제조사 공식몰에 상품 정보가 올라와 있어 보관 조건을 확인할 수 있습니다.

아쉬운 점

150g 단위라 여러 인분을 자주 끓이면 그만큼 자주 사야 합니다.
같은 이름으로 냉장 버전과 실온 버전이 나뉘어 있어 주문 전에 표기를 봐야 합니다.

출처

풀무원 공식몰 상품 정보: 국물떡볶이 양념소스 150g

다나와 상품 정보: 풀무원 국물떡볶이 양념소스 150g

현재가 확인하기 1천원대 →

FAQ

자주 묻는 질문

이 소스들만 사면 떡볶이가 완성되나요?

아닙니다. 여기 올린 다섯 개는 전부 양념이나 소스 단품이라 떡과 어묵은 따로 준비해야 합니다. 떡과 소스가 한 봉지에 들어 있는 완제품 떡볶이와는 사는 방식부터 다릅니다.

HACCP 표기가 붙은 제품은 뭐가 다른가요?

제조 공정의 위생 관리 기준을 인증받았다는 표시입니다. 맛이 낫다거나 매운 정도가 어떻다는 것과는 상관이 없습니다. 이 글에서는 맘스맘 신당동 떡볶이소스에 이 표기가 확인됩니다.

자체 브랜드 제품은 누가 만드나요?

유통사가 자기 이름을 붙여 파는 제품이라, 실제 제조는 외부 업체가 맡고 상품 정보에는 제조사가 드러나지 않는 경우가 있습니다. 곰곰 매콤 떡볶이 양념이 그런 구조의 제품입니다. 어디서 만들었는지를 따져 고르는 편이라면 이 점을 먼저 보게 됩니다.

이름에 지역이나 옛날 분식집이 붙으면 그 맛인가요?

상품명은 맛의 방향을 짐작하게 하는 표현이지 원산지나 조리법을 보증하는 표시가 아닙니다. 이 글에도 신당동과 국민학교처럼 장소나 시절을 딴 이름이 둘 있는데, 어느 쪽이든 이름보다는 표기된 규격과 형태를 보고 고르는 편이 어긋날 일이 적습니다.

떡볶이 소스, 양념 추천 TOP 5 대용량과 소분 고르는 법

한눈에 비교

구매 전 알아둘 3가지

대용량은 다 쓸 수 있을 때만 대용량입니다

국물형인지 볶음형인지를 먼저 정합니다

액상과 분말은 쓰는 방식이 다릅니다

추천 제품, 자세히 뜯어보기

맘스맘 신당동 떡볶이소스

오뚜기 오쉐프 떡볶이소스 2kg

곰곰 매콤 떡볶이 양념 (냉장)

국떡 가루소스

풀무원 국물떡볶이 양념소스

자주 묻는 질문

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