이탈리아산 자연치즈와 구운 베이컨을 넣어 치즈 풍미를 살린 대중적인 까르보나라 소스입니다. 용량이 360g으로 이 목록에서 넉넉한 편이고, 오뚜기 제품이라 마트와 온라인 어디서나 구하기 쉽습니다. 크림 농도가 진한 편이라 우유를 조금 섞어 묽기를 맞추면 부재료 맛도 더 잘 살아납니다.
- 타입
- 자연치즈 까르보나라
- 용량
- 360g
- 보관
- 실온보관
- 주재료
- 이탈리아산 자연치즈, 구운 베이컨
동네 어디서든 쉽게 집을 수 있는 무난한 까르보나라입니다. 개성 있는 맛은 아니어서, 크림이 더 진했으면 폰타나 라치오, 담백한 쪽이면 청정원으로 가는 게 낫습니다. 그 사이 표준을 찾는 사람에게 이게 답이죠.
좋은 점 3가지, 아쉬운 점 2가지 보기
- 이탈리아산 자연치즈로 치즈 풍미가 분명함
- 360g으로 용량이 넉넉한 편
- 마트와 온라인에서 어디서나 구하기 쉬움
- 크림 농도가 진해 부재료 맛이 묻힐 수 있음
- 진한 편이라 느끼함에 민감하면 우유로 농도 조절이 필요