맛있는 엔초비 파스타를 위한 엔초비 추천 TOP-5 (찐후기 포함)
작성자: 탑텐블로그마지막 수정 2023.12.10
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실구매자 후기와 상품 특징을 분석했어요
리졸리 필레티 디 알리씨 인 올리오 디 올리바 앤쵸비 캔
(103)
코시마르 앤초비 필레띠
(1,664)
자로티 엔초비
(231)
나폴레옹 플랫 앤초비 올 내추럴
(87)
델리시우스 앤쵸비 필렛 칠리
(38)
파스타를 토마토 파스타부터 시작해서 까르보나라, 알리오올리오를 넘어서면 더 다양한 종류의 파스타를 먹어보고 싶어집니다. 그러다 만나게 되는 파스타 중 하나가 바로 엔초비 파스타인데요. 오늘은 그 엔초비 파스타를 만드는 데 사용하는 메인 재료인 엔초비, 어떤 것을 구매하면 좋을지 5개 제품의 후기를 비교하여 추천드리고자 합니다.
추천 상품들 한눈에 비교
| 상품명 | 맛 만족도 |
|---|---|
| 탑텐블로그 Pick 리졸리 필레티 디 알리씨 인 올리오 디 올리바 앤쵸비 캔 ⭐4.5(103) | 예상보다 맛있어요: 82% |
| 코시마르 앤초비 필레띠 ⭐4.5(1,664) | 예상보다 맛있어요: 58% |
| 자로티 엔초비 ⭐4.5(231) | 예상보다 맛있어요: 54% |
| 나폴레옹 플랫 앤초비 올 내추럴 ⭐4.5(87) | 예상보다 맛있어요: 47% |
| 델리시우스 앤쵸비 필렛 칠리 ⭐5.0(38) | 예상보다 맛있어요: 100% |
엔초비 파스타?
백만 유튜버인 고기남자에서도 "고든램지 엔초비 파스타 만들기"로 소개된 적이 있죠.
엔초비의 강한 짠맛과 특유의 어향, 그리고 올리브오일의 고소함이 더해지면 정말 감칠맛이 나는 파스타 종류입니다. 참고로 고기남자 영상에서 사용한 엔초비는 자로티 엔초비입니다.
엔초비 구매 시 고려할 점 3가지
- 신선도
신선한 엔초비를 선택하는 것이 맛있는 파스타를 만드는 핵심입니다. 살이 탄탄하고 광택이 도는 엔초비를 선택하세요. 냉동 엔초비를 사용할 경우 얼음결이 적은 제품을 고르는 것이 좋습니다. - 포장 방법
신선한 상태를 유지하기 위해 엔초비는 신선한 해산물처럼 보관되어야 합니다. 특히 신선한 엔초비를 사용하려면 신선도를 유지하는 적절한 포장 방법이 사용된 제품을 선택하세요. - 소금 또는 오일 함량 확인
몇몇 상품은 이미 소금이나 오일로 가공되어 있을 수 있습니다. 엔초비는 짠맛이 강하기 때문에 이를 고려하여 상품을 선택하세요. 만약 이미 소금이나 오일이 함유된 제품을 선택한다면, 나중에 요리할 때 추가로 소금을 사용하는 양을 조절해야 할 수 있습니다.
추천 엔초비 후기 비교
Rank 1
리졸리 필레티 디 알리씨 인 올리오 디 올리바 앤쵸비 캔구매한 고객의 후기
엔초비는 서양의 멸치절임이죠
애호박이랑 여러가지 야채넣고
올리브오일해서 엔초비 넣어 볶아 먹으면 너무 맛있어요.
파스타를 넣어먹으면 더욱 맛있죠 ··· 더보기
“맛있어용”
생각보다 맛있네요
비릴줄 알았는데 1도 안비리고요
짭쪼롬하고 약간 감칠맛이 더해지는거 같아용ㅎ ··· 더보기
엔초비파스타 만들려고 구매해써요
여기꺼는첨인데 진짜 좋아요
원래 통조림캔에들어있는걸루 항상해먹었는데
보관도불편하고 파스타에넣음 잘안부셔져서 잘게다져야했는데
여기꺼는 바로넣고 휘휘 ··· 더보기
작은 용량 사서 먼저 맛보고 맘에 들어서 큰 걸로 재구매 했어요. 간단히 요리할 때 쓰니 좋네요. 맛있어요~~ ··· 더보기
70그램 한번 사먹고 재구매. 스파게티 해먹으면 매일 해먹고 싶은 맛. 뚜껑열때 기름 줄줄 조심 ··· 더보기
“필레인가 페이스트인가”
아니 정말 다 뭉개져잇었어요
이미 따고 사용해서 반품 못하는데
너무 심한거아닌가요? 다시는 안살듯
진짜 제가 페이스트나 퓨레를 구매한 줄 알았습니다^^ ··· 더보기
“유리병인데 5병을 한꺼번에 포장해 보냈네요.”
품질이야 좋은지는 알고 있지만. 유리병 5개를 한꺼번에 포장해
안깨지고 온게 다행. 포장 성의는 형편없음. ··· 더보기
“Fillet이 전부 녹아서 뭉개져 있음 뭐하자는거지..”
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Rank 2
코시마르 앤초비 필레띠구매한 고객의 후기
“와... 대만족”
^^
결론부터 말씀드리자면
넘 맛있어서 소오오오름 돋았어요!! ㅋ
한 번도 안 사봤고
늘 살까말까 입에 안 맞으면 어쩌지 하다가
장바구니 담았다가 다시 스윽 빼 ··· 더보기
“앤초비 김밥 만들어 먹으려고 구매했어요”
나혼산에서 앤초비 김밥 레시피 보고 바로 따라해보려고 구매했습니다~~^^
주변 마트 가면 이런거 사기가 쉽지 않은데, 쿠팡으로 바로 살 수 있으니 정말 최고로 편하네요!! ㅎㅎ ··· 더보기
“잘 받았습니다”
엔초비는 밖에서나 요리안에 있는거 먹어봤지
집에서 사서 해먹어보진 않았어요
사서 실패할까봐 걱정했는데 우왕~~ 딱 내스타일이네요
요새 루꼴라페스토에 빠져서 대용량으로 만들어 스파게 ··· 더보기
뚜껑 열면 오일이 넘쳐흘러요
키친타올에 감싸서 빈 우유팩에 담아 보관합니다
언젠가 엔초비가지피자를 시키고
기대했던 맛이 아니어서 당황했던 기억이
요즘 떠올라서
엔초비를 사놓고
··· 더보기
“보급형 엔초비 그러나 향과 맛의 가성비 높은 실용성짱”
고급 엔쵸비의 맛과는 분명히 차이가 있음. 식감이 조금 덜 부드러워 약간 단단한 느낌이 있음. 그러나 발효된 맛은 괜찮은 편으로 고소한 뒷맛이 느껴져 가성비가 좋은 실용적 품질의 ··· 더보기
“감칠맛이 약해요”
저렴하기만 하고 감칠맛이 약하고 그 전에 다른 브랜드 앤초비는 두개만 넣어도 스파게티 일인분이 감칠맛이 돌았는데 싸서 7-8개 넣어도 맛이 증진되지 않네요 ㅠ ··· 더보기
“흠”
글쎄요.
솔직히 넣어도 무슨 차이가 잇는지 모르겟네요ㅋ
앤초비 파스타 때문인지 모르겟지만 머꼬 배아파서 설사ㅠㅜ ··· 더보기
“비리다.”
비린내가 너무 많이 난다. 돈 아깝다. ··· 더보기
“엔쵸비 기름이 다새고 질질흘러 집이 오염됨”
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“맛없어요”
생선이란 생선은 다 좋아하는데 꽁치 통조림 느낌도 나다가 비리내랑 쓴 맛이 강합니다.
저는 김밥에 루꼴라랑 한줄씩 넣고 싸봤는데
하나 먹고 다버렸습니다.ㅠ ··· 더보기
Rank 3
자로티 엔초비구매한 고객의 후기
양도 많고, 맛이 어떨까 고민하다 주문했어요.
부드럽고, 담백하며 고소한 게 제 입맛에는 딱입니다.
너무 과하게 짜지도 않고요.
다른 회사 제품도 주문했는데 양도 적고, 좀 질긴 ··· 더보기
오일파스타 + 특히 토마토 베이스 파스타 할 때 정말 맛을 곱해기 해주는 재료.
가히 필수적이라 해도 될 만큼 넣고 안넣고 맛의 차이가 심함.
하지만 엔초비는 과유불급.
너무 많이 ··· 더보기
코스트코에서 이거보다 작은용량을 구매해서 사용해보고 큰용량찾아서 구매했어요
가격도 더 저렴하고 일단 용량이 두배정도되는데
유통기한이 내년 4월정도까지이고
평소 엔초비파스타를 즐겨먹 ··· 더보기
편레스토랑 박솔미씨 토마토 슈트 만든거 보고
처음 알게되었네요
차디찹게 예뿌게 포장되서 잘 도착했어요
먹어보고 다시 후기 올릴께요^^
정말 우리나라 젓갈이네여
많이 넣으면 진짜 ··· 더보기
“고형량은 380입니다!!!!!!”
제품사진에는 앤초비가 병에 꽉찼는데
받아보니
반은기름 반만 앤초비네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아직 오픈전이라 맛은 모르겠습니다
앤초비 크기도 크구요
그래도 뭐 저렴하게 샀으니
유통기한 ··· 더보기
“코스트코에서는7천원인데 여기는 두배가격잉 14000원”
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“너무 짜요...별하나 죄송요!”
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멸치살이. 다 녹고 그나마 3분의 2가 다 물입니다 ··· 더보기
“왜 이런 물건을 파는거죠?”
반년전 같은 물건을 시켜서 먹어봤던터라
그냥 주문했는데..
어제도 엔쵸비가 뭉개진채로 오더니
교환해서 받은 제품도 마찬가지..
이번에는 병도 기름투성이구요
발송할때 상품 확인 안 ··· 더보기
“구매하지 마세요..”
엔쵸비는 다 녹아서 오고, 오일은 새고 해서 교환했는데 똑같은 상태가 왔습니다
한참 더운 날에 아이스팩 하나도 없네요.. ··· 더보기
Rank 4
나폴레옹 플랫 앤초비 올 내추럴구매한 고객의 후기
“감칠맛 굿굿”
겨울이라 그런지 살짝 얼어왔어요~ ㅎㅎ
냉장고에 넣으면 올리브유가 굳는군요! 어케 생각하면 당연한건데 첨 먹어봐서 몰랐어용ㅋㅋㅋ
먹어보니까 맛있어서 금방 먹을 거 같아요
짭짤한 ··· 더보기
시식전이예요 파스타에 넣어서 먹으려고 사봤습니다
심플한 파스타 좋아해서 맛이 궁금해서 어떨지 사봤네요
병이 아주 깜찍해요 손바닥 크기만해요 ··· 더보기
“아주 좋아요.”
평소 앤초비파스타나 앤초비가 들어간 요리 등을 좋아해서
앤초비가 떨어질 때면 늘 사놓아요.
타사 제품들 중에는 올리브유가 아닌
카놀라유나 해바라기유에 절인 앤초비가 많아서구매가 ··· 더보기
“추천해요!! 정말 맛있어요”
원래 앤초비를 좋아해서 정말 맛있게 먹고 있어요
그동안 먹던 앤초비는 해라라기유에 담가진 앤초비였는데
나폴레옹은 올리브유라서 좀더 좋아요
앤초비 크기도 적당하구요
tip)
앤초비 ··· 더보기
“맛있어요”
엔쵸비 파스타 만들어 먹었어요
많이 짤까봐 걱정했는데 파스타 만들어 먹기 딱 좋네요
볶으니 비리지 않고 꼬수워요 ··· 더보기
여기껀 다신 안삽니다 ··· 더보기
Rank 5
델리시우스 앤쵸비 필렛 칠리구매한 고객의 후기
“살짝 매운맛까지 더해져 감칠맛이 좋음”
요즘 유행인 바냐카우다 만들어보려고 샀는데 일단 가격대비 용량이 알차고요!
앤초비 자체는 덜하지도 더하지도 않은 무난한맛. 거기다 오일에는 페페론치노도 함유되어있어서 살짝 매운맛이 ··· 더보기
“파스타가 마법처럼 맛있어져요”
파스타에 조금만 넣어줘도 맛있어요!
뭔가 파스타를 라면만큼 간편하게 즐길 수 있는 제품이랄까요
️️❤️멸치 54.5% / 올리브유 43% / 고추2% / 정제소금
️️❤️2023 ··· 더보기
“정말 작지만 이 크기가 맞다!!!”
정말 손가락 제외한 손바닥 안에 들어오고도 남는 크기인데 먹어보면 그 크기가 딱 좋네요. ··· 더보기
“냉장고 필수^^”
컬*에서 몇번 구매해 먹다가 쿠팡에서 주문해봤어여.
파스타 볶음밥에 자주 사용 하며 넣고 안넣고 차이가 확실!
깊은맛이 있어요~~~~~ 용량은 쪼만하지만 여러브랜드 먹어봤어요 제일 ··· 더보기
앤초비 좋아하는데 요거 맛있네요 안에 고추씨랑 빨간 고추도 종종 보이고
약간 매콤한 맛인거 같아요 ··· 더보기
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