브레드가든이 만드는 155g 통 제품입니다. 원재료가 탄산수소나트륨과 산성피로인산나트륨, 옥수수전분 세 가지로 공개돼 있고, 명반을 쓰지 않았다는 점과 전분이 GMO 프리라는 점을 제조사가 명시합니다. 식품 유형은 혼합제제이고 품질유지기한은 제조일로부터 24개월로 잡혀 있습니다. 같은 이름의 1kg 대용량 규격이 따로 유통되고 있어서, 쓰는 양이 늘면 같은 제품 안에서 옮겨갈 수 있습니다.
- 용량
- 155g
- 원재료
- 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 옥수수전분
- 알루미늄
- 명반 미사용 표기
- 품질유지기한
- 제조일로부터 24개월
- 포장
- 통
성분을 눈으로 확인하고 사겠다는 기준이라면 이 글 안에서 마땅한 대안이 없습니다. 나머지 넷은 원재료명을 판매 페이지에 걸어두지 않았거나 상품 이미지로 넘겨버려서, 같은 잣대에 올리기가 어려웠습니다. 반대로 성분표를 굳이 들여다볼 생각이 아니라면 이 제품을 고집할 이유는 적습니다.
좋은 점 4가지, 아쉬운 점 2가지 보기
- 원재료 전 성분이 공개돼 있어 알루미늄 여부를 직접 확인할 수 있습니다
- 옥수수전분에 GMO 프리 표기가 붙어 있습니다
- 통 포장이라 개봉하고 다시 닫아두기 편합니다
- 1kg 규격이 따로 있어 사용량이 늘어도 같은 제품을 이어 쓸 수 있습니다
- 소분 포장이 아니라 한 통을 오래 붙잡고 쓰게 됩니다
- 뚜껑 안쪽 실링지에 구멍이 뚫려 있어 처음 열면 불량으로 오해하기 쉽습니다